Como limpar grelha de churrasqueira?

Em Dicas para sua casa por André M. Coelho

Limpar as grelhas de uma churrasqueira ajudará a reduzir o acúmulo de ferrugem e garantir alimentos saborosos quando você grelhar. Você quer raspar suas grades após cada uso, mas você também deve fazer uma limpeza profunda pelo menos uma vez por ano. A limpeza não precisa ser uma tarefa árdua, mas, dependendo do tipo de grelha que você está usando, você quer ter cuidado com a maneira como as limpa.

Para ajudar na tarefa de limpeza, ter um maçarico portátil pode ajudar a queimar os restos de alimentos para você não ter que acender a churrasqueira para a limpeza mais completa.

Como limpar grelha de churrasqueira de porcelana?

As grelhas de porcelana mantem o calor bem e são resistentes à ferrugem, mas você quer mantê-las limpas e cuidadas. Quaisquer lascas ou arranhões na porcelana irão expor o metal por baixo e permitir que a água se infiltre, o que pode criar ferrugem. Então, ao cozinhar com ferramentas de metal, tenha cuidado para não raspar ou cortar as grelhas.

Ao limpar grelhas de porcelana, não use escovas metálicas ou de arame. Use uma cerda macia ou uma escova de nylon. Queime todos os restos de comida nas grades. Em seguida, deixe as grelhas esfriarem e esfregue-as com a escova de limpeza de nylon novamente.

Como limpar grelha de churrasco de ferro fundido?

As grelhas de ferro fundido são muito duráveis, toleram altas temperaturas e criam uma superfície de cozimento uniforme. Elas são resistentes a qualquer coisa, exceto a água, pois o ferro fundido é propenso a ferrugem.

Ao limpar as grelhas de ferro fundido, queime todos os alimentos nas grades. Em seguida, deixe as grelhas esfriarem e esfregue-as com uma escova de limpeza de nylon. Depois de limpar as grades, seque e sature as grelhas com óleo vegetal para evitar a formação de ferrugem.

Faça a limpeza da grelha de forma apropriada para manter seu churrasco com um sabor melhor e para conservar sua churrasqueira por mais tempo. (Foto: Pinterest)

Limpar churrasqueira inox

As grelhas de aço inoxidável toleram calor intenso e são bastante resistentes à ferrugem. Normalmente, só é preciso de uma escova rápida para mantê-las limpas. Ao limpar as grades de aço inoxidável, muitas grelhas cobrem a parte superior das grades com uma folha de alumínio resistente e aquecem as grelhas em alto por 10 a 15 minutos. A folha de alumínio irá concentrar o calor nas grades para queimar os restos de comida. Deixe as grelhas esfriarem e esfregue-as com uma escova de limpeza de nylon.

Limpeza profunda de grelhas para comida grudada

Se você tem comida que não vai sair com uma escova ou você está fazendo sua limpeza profunda anual, mergulhe as grelhas em uma mistura de vinagre e bicarbonato de sódio. O vinagre e o bicarbonato de sódio trabalharão juntos para quebrar os alimentos queimados.

Misture 2 xícaras de vinagre e 1 xícara de bicarbonato de sódio em um saco de lixo resistente. Feche as grelhas no saco de lixo com uma tira de borracha. Deixe a grelha de molho durante a noite. Retire as grelhas e enxague com água. A comida que ficou originalmente presa nas grades deve cair, mas se houver algo ainda preso você deve ser capaz de esfregar facilmente o resto. Enxague com água fria e seque.

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Sobre o autor

A mãe de André sempre gostou de fazer reformas na casa que tem em um sítio. André aprendeu com ela, e quando comprou seu apartamento, começou a projetar, reformar, e adaptar diversas coisas que não gostava. Como síndico do prédio, convenceu os moradores a trocar a rede elétrica da década de 70, trocar os extintores por modelos mais seguros, e adaptar as escadas do prédio com corrimões mais seguros. Hoje está com um projeto de um imóvel na zona rural, compartilhando no site 2 Quartos tudo que vai aprendendo sobre reformas, construção, e mercado imobiliário.

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